martes 31 de octubre de 2006

Restaurante Bytes, tecnología gastronómica

El mundo gastronómico sufre una revolución futurista, en el Reino Unido han abierto un restaurante que incorpora las últimas tecnologías en cuanto a robótica, informática o electrónica se refiere, se trata del Restaurante Bytes.
En este peculiar restaurante podemos encontrar camareros de metal como el Robo Waiter1, capaz de acompañarte a tu mesa, de disponer los platos y entretener a los clientes que esperan ansiosos los platos a degustar. Por la comida no tienes que preocuparte, ya que la elabora un chef robot que realiza todos los menesteres de la cocina como freír, cortar, etc., a una velocidad sorprendente y realizando especialmente comida china, ¿tendrá algo que ver con que sea una creación china?
A la hora de solicitar el menú, nada mejor que una pantalla táctil con la que podrás solicitar informáticamente el menú o bebida deseada. Dependiendo de la selección, la orden irá destinada a la cocina o a la barra y rápidamente el sistema robótico elaborará la solicitud.
Sin duda la curiosidad propiciará el rebose del local, en cuanto al servicio, será difícil pegarle la bronca al camarero o al chef ¿o estarán programados para recibir críticas?